Course image Основы индустрии гостеприимства (ТПиООП)
11110007. Кафедра технологии продуктов питания
Курс разработан Семченко Ириной Владимировной, кандидатом социологических наук, доцентом кафедры технологии продуктов питания и сферы услуг. С авторами можно связаться по электронной почте Semchenko@bsu.edu.ru.
Course image Менеджмент напитков (19.03.04_ТПиООП_бакалавр)
11110007. Кафедра технологии продуктов питания
Курс разработан Биньковской Ольгой Викторовной.С авторами можно связаться по электронной почте Вinkovskaya@bsu.edu.ru. и по адресу г. Белгород, ул. Победы 85, факультет бизнеса и сервиса к. 14. ауд. 1-9 (Кафедра технологии продуктов питания и сферы услуг)